有機JAS認定事業者数日本一の先進農業地域、山都町の

『YASKI FARM』さんに、やっちろやっ隊メンバーと研修視察に行きました。

まずは、代表の鳥越靖基さんから、山都町の農業の歴史と現在の取り組み、また、行政と農業・民間事業者との連携の話を聞かせて頂きました。学校給食に山都町の有機野菜を使ったりとか、素晴らしい地元のチームプレーを聴いて、目からうろこが落ちるぐらいビックリしました。

また、農場視察では山都町の農業に適した自然環境や実際の作物(ピーマン・茄子・トマト・トウモロコシなどなど)をみて、その元気さに感動しました。無農薬有機栽培なので、ピーマンとかその場でちぎって生でまるごと食べたりもしました。最後に、手作りの野菜たっぷりランチを頂き、いろんな意味でお腹いっぱいの充実した一日でした。鳥越さん、YASKI　FARMのみなさん、ありがとうございました！

やっちろやっ隊のメンバーである塚田農園さんの自然栽培米水田の視察に行きました。

女性一人で、農薬も化学肥料も使わずお米を生産される凄い生産者さんす。

お父さんから受け継いだ

『環境にも人にも安心安全なお米』を

年々研究や改良を重ねてさらに進化させています。

苗を植える間隔をいろいろ試したこや

タニシとの共存の話や本当にためになりました！

塚田さん、ありがとうございました！

収穫時期にまた観に行きます(^_^)

水俣で天野製茶園・スタジオビーガン・もじょか堂の3ヶ所に行きました。

まずは【天野製茶園】さん。

 水俣の高台にあるお茶畑をまさに壮観。農薬も肥料も使わない自然栽培のお茶です。飲み比べもさせて頂き、とてもためになりました。

つぎは、動物性のものを全く使わない

【スタジオビーガン】さんのランチ

野菜だけなのに、メチャ美味しくて食べ応えもあって大満足！オーナーの吉村夫妻の人柄もあり、とても楽しい会食でした。

最後に、水俣オーガニックマーケットの【もじょか堂】の澤井さんが育てている、アボガド農園見学。アボガドがぶら下がっている光景を初めて見ました。

 みなさん、本当にありがとうございました！